Formule raclette (fromages + Charcuteries)

18,00 €

TTC

250g de fromage par personne.

Selection de 4 fromages : Nature, fumée, ail des ours et chèvre.

Charcuterie par personne : 2 tranches de pancetta, 1 tranche de : rosette, coppa, bacon, jambon blanc, jambon cru

Nb personnes

2 personnes
4 personnes
8 personnes

250g de fromage par personne.

Selection de 4 fromages : Nature, fumée, ail des ours et chèvre.

Charcuterie par personne : 2 tranches de pancetta, 1 tranche de : rosette, coppa, bacon, jambon blanc, jambon cru

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Vache

Morbier

à partir de 6,80 €

Morbier artisanale au lait cru. Médaille d'or concours fromage Paris 2012 Excellent fromage de plateau, il donnera également de la couleur à vos raclettes. A découvrir. Garantie sans colorants ni conservateur. Pour la petite histoire, nous nous sommes connus sur les bancs de l'ENILBIO de Poligny, et cela fait maintenant 25 ans que nos deux familles...

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Vache

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

à partir de 10,25 €

Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g

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Chèvre

Chevrotin fermier

8,80 € la pièce

Fromage exclusivement fermier à base de lait cru de chèvre, fromage à pâte pressée non cuite Poids : pièce

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Vache

Emmental de Savoie au Lait Cru

7,80 € la pièce

Fromage d'origine suisse à la pâte pressée et cuite Poids : 500 g

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Vache

Reblochon Fermier

6,50 € la pièce

Le reblochon fermier est un fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée, fabriqué avec le lait (cru et entier) de nos vaches. Fromage AOP, notre reblochon est transformé matin et soir après chaque traite. L'affinage est réalisé à la ferme, dans notre cave. N'hésitez pas à déguster ce fromage au goût délicieusement noisetté et crémeux !Poids : pièce

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Raclette / Fondue

Formule fondue 3 fromages

à partir de 10,40 €

Gruyère Suisse, Comté, Cremoso

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Raclette / Fondue

Formule raclette (fromages uniquement)

à partir de 10,00 €

250g de fromage par personne. Selection de 2 fromages : Nature, fumée

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Exclusivité web !

Vache

Abondance Fermier

à partir de 7,80 €

Abondance produit à la ferme. Fromage fruité qui ne pique pas, ce qui est rare pour ce fromage. Les personnes qui apprécient le fromage d'Abondance devraient adorer. Offre ponctuelle à essayer !Poids : 500 g

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Chèvre

Brique de chèvre cendrée (lait cru fermier)

5,50 € la pièce

Poids : pièce (environ 220g)

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Vache

Tomme Fermière Crémeuse

à partir de 5,60 €

Une texture de reblochon affiné comme une tomme et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" haut-savoyards ! Poids : 1/4 (environ 400 g), 1/2 (environ 650 g), Entière (environ 1,6 kg)

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// Retrait en magasin //

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