Formule fondue 3 fromages

10,40 €

TTC

Gruyère Suisse, Comté, Cremoso

Nb personnes

2 personnes
4 personnes
8 personnes

Gruyère Suisse, Comté, Cremoso

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Pack

Plateaux

Plateau du Plane

21,80 € la pièce

Nous vous proposons une sélection des fromages produits par le GAEC Le Plane. (Support non fourni).

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Vache

Bleu Bonneval

10,00 € la pièce

Fromage doux à pâte fondante avec des moisissures bleues. Poids : pièce (environ 400 g)

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Vache

Etivaz Alpage

16,00 € la pièce

Fromage d'alpage à pâte dure, fabriqué au lait cru. De goût franc, aromatique et fruité, avec un légère saveur noisettée. Poids : 500 g

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Raclette / Fondue

Formule raclette (fromages + Charcuteries)

à partir de 18,00 €

250g de fromage par personne. Selection de 4 fromages : Nature, fumée, ail des ours et chèvre. Charcuterie par personne : 2 tranches de pancetta, 1 tranche de : rosette, coppa, bacon, jambon blanc, jambon cru

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Vache

Comté premier choix (10- 12 mois)

à partir de 8,00 €

Fabriqué et affiné par la fromagerie MONNIN à CHANTRANS (25). Fromage fruité allié à une texture souple. Ce comté de 12 mois vous ravira aussi bien pour vos plats : gratins, fondue, râpé que sur vos plateaux.Poids : 500 g

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Vache

Reblochon Fermier

6,50 € la pièce

Le reblochon fermier est un fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée, fabriqué avec le lait (cru et entier) de nos vaches. Fromage AOP, notre reblochon est transformé matin et soir après chaque traite. L'affinage est réalisé à la ferme, dans notre cave. N'hésitez pas à déguster ce fromage au goût délicieusement noisetté et crémeux !Poids : pièce

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Vache

Tomme Fermière Crémeuse

à partir de 5,60 €

Une texture de reblochon affiné comme une tomme et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" haut-savoyards ! Poids : 1/4 (environ 400 g), 1/2 (environ 650 g), Entière (environ 1,6 kg)

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Vache

Tomme de Montagne Pasteurisée

à partir de 10,50 €

Tomme au lait pasteurisé, onctueuse et fruitée. Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 500g), Entière (environ 1 kg)

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Vache

Tommette Fermière au Cumin

8,00 € la pièce

Tomette fermière au cumin. Très onctueuse, parfumée mais douce, elle vous surprendra et ravira vos papilles. A l’apéritif, en fin de repas ou chaude... étonnez-vous! Poids : pièce (environ 500 g)

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// Retrait en magasin //

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