Formule fondue Alpine

13,00 €

TTC

Beaufort, Gruyère et comté

Nb personnes

2 personnes
4 personnes
8 personnes

Beaufort, Gruyère et comté

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Vache

Abondance Fermier Vieux

à partir de 7,50 €

Abondance produit à la ferme. Fromage fruité qui ne pique pas ce qui est rare pour ce fromage. Les personnes qui apprécient le fromage d'Abondance devraient adorer. Offre ponctuelle à essayer !Poids : 500 g

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Vache

Cremoso

à partir de 12,00 €

Fromage mi-dur, onctueux et gouteux, à consommer en plateau ou dans vos fondues. Poids : 500 g

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Vache

Tomme Fermière Crémeuse

à partir de 5,60 €

Une texture de reblochon affiné comme une tomme et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" haut-savoyards ! Poids : 1/4 (environ 400 g), 1/2 (environ 650 g), Entière (environ 1,6 kg)

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Vache

Reblochon truffé

20,00 € la pièce

Reblochon truffé avec des Truffes de Bourgogne (tuber uncinatum)

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Vache

Etivaz Alpage

16,00 € la pièce

Fromage d'alpage à pâte dure, fabriqué au lait cru. De goût franc, aromatique et fruité, avec un légère saveur noisettée. Poids : 500 g

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Vache

Brie de Meaux

7,20 € la pièce

Fromage à base de lait de vache, cru à pâte molle, croûte fleurie et fine d'un blanc duveteux, parsemée de taches rouges. Pâte onctueuse et souple mais non coulante. Poids : 400 g

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Vache

Morbier

à partir de 6,80 €

Morbier artisanale au lait cru. Médaille d'or concours fromage Paris 2012 Excellent fromage de plateau, il donnera également de la couleur à vos raclettes. A découvrir. Garantie sans colorants ni conservateur. Pour la petite histoire, nous nous sommes connus sur les bancs de l'ENILBIO de Poligny, et cela fait maintenant 25 ans que nos deux familles...

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Vache

Moelleux des Alpes à la Truffe

8,10 € la pièce

Fromage à pâte molle, truffe répartie dans tout le fromage. Moelleux et très parfumé, ce fromage ravira les amateurs de truffe sans masquer les arômes du fromage. Certainement un des meilleurs fromage truffé. Au lait cru, fabriqué à proximité de la ferme. Poids : pièce (environ 250 g)

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Vache

Tomme de Savoie IGP

à partir de 5,50 €

Poids : 1/4 (environ 360 g)

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Raclette / Fondue

Formule raclette (fromages uniquement) selection du fromager

à partir de 10,00 €

250g de fromage par personne. Selection de 4 fromages : Nature, fumée, ail des ours et chèvre.

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// Retrait en magasin //

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